ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2010年 コント・ラフォン [989]

ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2010年 コント・ラフォン [989]

販売価格: 26,800円(税別)

(税込価格: 29,480円)

売り切れました。。。
偉大な巨匠コント・ラフォンの単独所有畑ムルソー クロ・ド・ラ・バール2010







ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは世界の白ワイン、トップ生産者10傑(2006年『デキャンタ誌』においては第2位)に選ばれ、ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなす、偉大な造り手。



常に進化し続けるブドウ栽培、醸造技術、ワインのクオリティから『ムルソーのスペシャリスト』と呼ばれています。



現オーナーで4代目のドミニク・ラフォンは、これまでの醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新、近代的な醸造法を取り入れるだけでなく「ワイン造りは畑から」と、ビオディナミを実行し、また1平方メートルあたり1本という低植樹率、さらには発芽の抑制による果実の徹底した収量制限を行ったことで、クオリティの高いブドウを得ることに成功しました。



そのワイン造りはムルソーの造り手たちの指南となり、その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。



ムルソーといえば芳醇な果実味とヴォリュームのあるリッチなテイストで人気ですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、堅さのないしっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォンの特長です。

まさにムルソーの最高峰と言える味わい。



生産量が非常に少なく、入手困難を極めますが、極上の白ワインを求めるならば、これ以上ないほどの逸品です。



クロ・ド・ラ・バールはラフォン家の裏庭に広がる2.12haのモノポール(単独所有畑)。

比較的平坦な畑であるにも関わらず、驚くほどミネラルにあふれるワインが生まれます。

その理由は表土が浅く、硬い石灰質の層が近いこと。しかも0.8haは、1950年に植えた古木なのです。



2010年のクロ・ド・ラ・バールは「神に祝福された年」と評される超グレート・ヴィンテージ2009年をパーカーポイントで上回る高評価を獲得。



果実味が豊かで豊潤な味わいの2009年に比べ、この2010年はエレガントな酸と豊富なミネラルにより、長い時を経てようやくその真価を発揮するコント・ラフォンのムルソーらしい理想的なスタイルです。



今からでもお楽しみいただけますが、熟成させるとその魅力も格別です。



ライム、柑橘類、リンゴのアロマと果実味には、しっかりとしたコクと深さがあり、フィニッシュには火打ち石、フローラルな洗練されたニュアンスがあります。



市場に出るとあっという間に消えるコント・ラフォンのワイン。

入手できた方は本当に幸運です!





※ラベルや瓶、キャップシール部に若干の汚れやかすれ、傷がある場合がございます。ご了承のうえお買い求めください。

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。

商品詳細

国 名 フランス
産 地 ブルゴーニュ
生産者 コント・ラフォン
原 料 シャルドネ
容 量 750ml

他の写真