アルザス・リースリング クロ・サン・テュヌ グラン・クリュ 2006ドメーヌ・トリンバック [1061]

アルザス・リースリング クロ・サン・テュヌ グラン・クリュ 2006ドメーヌ・トリンバック [1061]

販売価格: 23,000円(税別)

(税込価格: 25,300円)

売り切れました。。。


アルザスのロマネコンティ!リースリングの最高峰クロ・サン・テューヌ2006





アルザスの名門トリンバック社が単独所有する特級畑「クロ・サン・テューヌ2006年」が入荷しました!!



“アルザスのロマネ・コンティ” と称されるこの畑は、ウナヴィール村のグラン・クリュ地区のRosacker(ロザケール)にある畑で、200年以上もの間、トリンバック家が独占所有しています。

この1.67haの畑には、リースリングのみが植えられており、イギリスのワイン評論家、クライヴ・コーツは「世界で最高のリースリング」と評しているほどです。

しかし、フランス政府は、アルザス・ワインのラベルに、単一ブドウ畑の名称とグラン・クリュの名称を併記することを認めず、トリンバック家は伝統あるクロ・サン・テューヌの名を選んだのです。



アルザス・グラン・クリュのあり方に懐疑的な多くの代表的生産者と同様、トリンバック社はラベルにグラン・クリュ名を記載することはありません。



南、南東向きに面するブドウの木は、平均樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュ!!

標高260〜330m斜面の石灰岩土壌からくる強烈なミネラル。

これらのテロワールから驚くほど集中したフレーヴァ―が生み出されるのです。



生産量平均8,000本という少なさから、世界中のリースリング愛好家やコレクターにとってはお宝中のお宝!争奪戦状態!



背筋が伸びるような美しい酸を持ち、今飲んでも十分美味しく熟成によってトリュフ、モカなどの香りが出てきます。

また、力強く、厚みのある卓越したミネラルの香りが感じられます。

フルボディで、いくつものフルーツの層を感じるような厚みがあります。

エレガントなミネラルのニュアンスと共に熟した深みのある味わいです。



若いうちは固く閉じていてミネラルの塊のようでまるで真価を発揮しません。その真価を発揮させるためにトリンバックの地下セラーで5年は熟成されてリリースされます。



スケール感の大きさ、余韻の長さ・・・まさにグランヴァン!
 


忘れ難い感動を味わえます!!!



燻した魚料理(サーモン、マス)や、ほたて、舌平目もすばらしい組み合わせです。 焼いたり、白ワイン・ソースで料理したものに是非!





※ラベルや瓶、キャップシール部に若干の汚れやかすれ、傷がある場合がございます。ご了承のうえお買い求めください。

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。



商品詳細

国 名 フランス
産 地 アルザス
生産者 トリンバック
原 料 リースリング
容 量 750ml

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