グラン・エシェゾー 2007年 ジャン・マルク・ミヨ [1216]

グラン・エシェゾー 2007年 ジャン・マルク・ミヨ [1216]

販売価格: 35,000円(税別)

(税込価格: 38,500円)

売り切れました。。。
ジャン・マルク・ミヨのバック・ヴィンテージ特級グラン・エシェゾー2007









「香りの魔術師」と呼ばれるジャン・マルク・ミヨのバック・ヴィンテージが入荷しました!



グラン・エシェゾー 2007



もともとはネゴシアンにぶどうを販売していたジャン・マルクは1980年代後半からワイン醸造の技を磨き、1992年に少量のヴォーヌ・ロマネとクロ・ヴージョを含むコート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュの自社瓶詰がはじまりました。



数年間の試行錯誤を経て、今日すばらしいワインをつくるドメーヌとなっています。



1997年には妻と、他の生産者に貸し出されていた葡萄畑の管理を任される機会に恵まれました。

その結果、商品レンジにプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのかなりの畑を持ち合わせることになりました



ジャン・マルクはピノ・ノワールの代名詞である「アロマと果実味」を強調した、純粋で柔らかい、魅力的なブルゴーニュを造る努力をしています。



機栽培や伝統的な製法を忠実に再現。

葡萄畑の畝は馬と鋤によって耕作されています。

低収量による濃厚な舌触りと風味がすでに見受けられる葡萄を基礎にして抽出し過ぎないように注意を払っています。



今回ご紹介の特級グラン・エシェゾーは、ロマネコンティ・エシェゾーの9割を占めるこの[レ・ポウレイェール]畑の真下・真隣に隣接する、わずか0.2ha の超極上区画から造られるワインなんです!



豊潤でかなり官能的な質感と味わいです!

風味は良いヴォリュームを持ち、長く力強いフィニッシュに、緊張感のある男性的な印象を、感じさせてくれます!





※ラベルや瓶、キャップシール部に若干の汚れやかすれ、傷がある場合がございます。ご了承のうえお買い求めください。

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。

商品詳細

国 名 フランス
産 地 ブルゴーニュ
生産者 ジャン・マルク・ミヨ
原 料 ピノ・ノワール
容 量 750ml

他の写真