マルサーラ・フィーネ (バッリォ・バイアータ・アラーニャ)

マルサーラ・フィーネ (バッリォ・バイアータ・アラーニャ)

販売価格: 1,530円(税別)

(税込価格: 1,683円)

売り切れました。。。
お手頃価格のマルサラ1Lボトルです。
お料理用に最適ですが、勿論飲んでも美味しい。
酒精強化ワインですので抜栓してから日持ちもするし、アルコール度が17.5%と高いためお肉料理やジビエ料理などにも面白いです!
業務用グラスワインでご検討いただくのも重宝されるかも・・・・
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下記、輸入元詳細となります:


醗酵:ステンレスタンク

熟成:1年以上

コメント:
ナッティーな香りと豊かな酸味をたたえたバイアータのベースのマルサーラ。
料理用としてもたっぷりと使える1リットル入り。

外観:
輝きがあり透明感の高い琥珀色。粘性は高め。

香り:
ドライ・レーズンの香りを主体に感じる。アーモンドやヘーゼルナッツなどの香りも合わせ持つ。

味わい:
しっかりとした酒質でアルコール感も高く心地よい酸味も合わせ持つ。余韻の長さはさほど長くはない。

飲用適温:食後酒として16〜17℃

熟成ポテンシャル:3年以上

商品詳細

国 名 イタリア
産 地 シチリア
生産者 バッリォ・バイアータ・アラーニャ
原 料 グリッロ、カタラット、インツォリア
容 量 1000