ワインハウス　センチュリー

セシル・トランブレイはモレ・サン・ドニ村に本拠地を置くドメーヌ。アンリ・ジャイエにつながる家系であることでも有名な生産者。新世代のブルゴーニュを代表する生産者1人として近年うなぎ上りに高評価を獲得しています。 エシェゾー・デュ・ドゥシュは特級畑エシェゾーの小区画で、特級畑グラン・エシェゾーに隣接。ドメーヌが所有する区画はわずか0.2haで、樹齢約30年の古樹。 熟成は新樽率70％の樽で18カ月間行われます。 飲み頃に当たった際の爆発感は素晴らしいものがあります。 ※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。 ※古酒の特性上、ラベル、キャップフォイルにカビや汚れがある場合がございます。ご容赦ください。