ワインハウス　センチュリー

今、話題沸騰中のシャンパーニュ限定入荷！！！

1946年設立、コート・デ・ブランの北部、シャヴォ村のワイン生産者の有志によりうまれました。「Chavost（シャヴォスト）」はシャヴォ村の古い名前で、サン・マルタン教会とモン・フェリックスの丘の間に位置します。 高品質のブドウを生産し、唯一無二のシャンパーニュを生み出すことにあらゆる努力を惜しみません。5ヘクタールのブドウ畑は有機農法で、環境やテルワール、シャンパーニュの素晴らしさを守る気持ちで栽培しています。完全に農薬不使用、亜硫酸無添加で、他では味わえない特徴的なシャンパーニュを楽しむことができます。

シャヴォ村のピノ・ノワールの特徴を良く現れしています、バタとミルク、グレーペッパー、チョーク、赤果実の香りが現れます。
非常に力強く、リッチさとフレッシュさ、余韻が長く、とても特別なキュヴェです。

ドサージュ0g/L

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦くださいませ。