ワインハウス　センチュリー

兄弟3人でAVIZE村にワイナリーを立ち上げた有名な家族です。ナポレオンに仕え、フランス軍隊のための大砲を作っていた家族です。テタンジェ家族と結婚しシャンパーニュの世界に入りました。2005年にアヴィズ・グラン・クリュ村に初めてブドウ畑を購入し、最初の収穫をしました。有名なメーカーと一緒に研修をし、醗酵やセラーの作業をしています。現在は世界中でとても良い評価をされ、有名なソムリエによるベスト点数と賞をもらっています。世界中の美食のレストランでのオフィシャルブランドです。

このプルミエクリュはシャルドネとピノノワールが半分ずつ、少ないドザージュがバランスよくまとめフレールジャンフレールらしいエレガントなシャンパーニュです。
⾹りはドライフルーツ、はちみつ、アーモンド、それらがリンゴやナシ、コンフィチュールやブリオッシュを感じさせます。

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦くださいませ。