バッカリア　インツォリア　現行品

<ワインの神＞の名前を借りたワイン「バッカリア」！

イタリア語で＜Ｂａｃｃｏ　バッコ＞とは、＜Ｂａｃｃｈｕｓ　バッカス＞つまり、ローマ神話の＜ワインの神＞を意味する言葉です。

イタリアでは紀元前2世紀頃からこのバッコへ対し、収穫期の農家などが感謝や祈りを捧げる儀式を行ってきました。

バッカス祭は現在でも行われ、恵みに感謝するたくさんの人で賑わっています。

またバッコに由来する言葉として気軽にワインを楽しめるお店のことをバーカロやワインを飲んで大騒ぎすることをバッカナーレと

言うなど、古くから信仰と親しみのある大切な神様でもあります。

このインツォリアは、ほぼシチリアだけで栽培されている珍しい土着品種です。

地中海のハーブであるセイボリーの豊かな香りと金色に輝くブドウを想像させるような綺麗な酸味が特徴です！

※店頭販売も行っているため品切れの際はご容赦ください。