ボゾヴィッチ・ビアンコ(現行品)

透き通った黄色い麦わら色。

サンザシ、アカシア、オレンジ の花のような華やかでフローラルな香りや、リンゴやグレープフルー ツなどの柑橘系果実の香りが抜栓とともに立ち上がります。

フレッシュでミネラルの塩味が感じられ、 程よいボディのある味わい。

塩味の効いたアンティパスト全般、魚介のカルパッチョとの相性は抜群ですヨ！！

生産者　オコーネは1910年ジュゼッペ・オコーネ氏によってカンパニア州サンニオ県に設立。

1950年代よりボトリングを始め、現在は20haのぶどう畑を所有、年間で120,000本を生産しています。

伝統と革新の融合を テーマにし近年めきめきと頭角を現しだした新進気鋭のワイナリーです。

生産：

9月下旬から熟成具合を見ながら収穫。

除梗破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行 う。

バトナージュをしながら数か月シュール・リー（オリとともに熟成）。

畑はベネヴェント粘土や砂を含んだ石灰質土壌。

ラベルデザインは1920年代に使用されていたオコーネ社のポスター。

当時の 「自由」の象徴であった「女性と花」をテーマにした作品とのこと。

ワイン名の「ボゾヴィッチ」はラベルを手掛けたデザイナーの名前。素敵でしょ♪

ラベルも素敵だと卓上が一気に華やかな雰囲気に。

ちょっとした手土産にも最適な一本！

※店頭販売も行っているため品切れの際はご容赦ください。 

※ラベルや瓶、キャップシール部に若干の汚れやかすれ、傷がある場合がございます。ご了承のうえお買い求めください。

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。