ジジーノ 2021　バルバネーラ社８０周年記念ワイン！

バルバネーラ社 創業80周年記念ワイン

味わい：

紫がかった濃い赤色。

ラズベリーなどの赤い果実やチョコレートなどのぎゅっと詰まった香りが非常にGOOD。

凝縮感のある味わいながらもエレガントな酸が感じられるストラクチャーのある味わい。

陰干しサンジョヴェーゼ効果がハンパなく旨味を引き出している気がします。リリース直後なのに硬さを感じず「美味いっっ！！！！」となりました。

満場一致で弊社も即採用したお得意ワインです！！

生産：

ぶどうを9月下旬から10月初旬に収穫。

サンジョヴェーゼのみ陰干しを20日間行う。

品種ごとにステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行う。

バリックでブレンドし5ヶ月以上の熟成。

バルバネーラ社創業80周年を記念して造られたため、ラベルに80、アニヴェルサリオ（アニヴァーサリーですね）と描かれています。

ワイン名のGigino（ジジーノ）は同社へ多大なる貢献をしたLuigi Barbanera（ルイージさん）のあだ名だそうです。

またジジーノさんは小柄ながら偉大な功績をたたえる意味で、瓶めっちゃごつくて立派です！！

１リッター瓶ちゃうか！？って思うくらい（750ｍｌ入りです笑）

また、

Luca Maroniにて最高得点99点（満点です！！！）受賞

気になる方はお早めに〜〜

※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。