ヴォギュエ(コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ)
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3件
シャンボール・ミュジニィ村を本拠地としているドメーヌ。
1987年にヴォギュエ伯爵は亡くなり、現在は娘のエリザベートがドメーヌをついでいます。
栽培責任者にジェラール・ゴードー、醸造責任者にフランソワ・ミエを起用し、新世代のドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエがスタートしました。
所有するブドウ畑は全てシャンボール・ミュジニィ村にあり、計12.2ha。
プルミエ・クリュのレ・ザムルーズ、グラン・クリュのボンヌ・マールとミュジニィなど。
ミュジニィには7.2haもの自社畑を持ち、このグラン・クリュ最大の所有者です。
0.5ha分にはシャルドネが植えられており、唯一このドメーヌだけがミュジニィの白ワインを生産。
年間生産量はわずか160ケースのレアものとして珍重されています。
*現在は樹齢が若いためにブルゴーニュ・ブランとして出荷されますが、中身は紛れもなくミュジニィ・ブラン!
知る人ぞ知る貴重品です!
グラン・クリュの造り手としては珍しく強い樽香を嫌い、たとえミュジニィであっても新樽使用率は最大70%に留めるなどのこだわりで、世界中に高い評価をうけています。